Avocadoaufstrich auf Dinkelvollkornbrot und Spiegelei🍃
- GUT & Gesund
- 20. Mai 2018
- 1 Min. Lesezeit
Nach so einem Powerfrühstück ist man für eine längere Radtour gut versorgt!
Zutaten: für den Aufstrich
2 Avocado
2 Zehen Knoblauch
2 getrocknete Tomaten in Öl eingelegt
rosa Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Auf ein Dinkelvollkornbrot streichen, mit Spiegelei Belegen und mit Schnittlauch bestreuen.🍃
Guten Appetit!
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